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Il Ministro dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica Gilberto Pichetto Fratin sarà venerdì 11 novembre a RiminiFiera per Ecomondo e Key Energy per il suo primo incontro con le aziende, le associazioni di settore, il mondo della ricerca e i media.
Nel corso […]
di Gabriele Arlotti, giornalista ARGA UNARGA
La Nazionale italiana formaggi, Cheeseitaly centra i primi due Super Gold della sua storia al campionato mondiale dei formaggi, il World Cheese Awards, conclusosi a Newport (Galles) il 3 novembre 2022. Merito del Caciocavallo Silano Dop e della Stracciatella affumicata del Caseificio Artigiana – D’Ambruoso Francesco. […]
di Franco Polidori, Presidente ARGA Toscana e componente della Giunta UNARGA
Wine Destinations Italia è un progetto innovativo nel panorama dell’enoturismo, che intende dar voce ad una necessità ormai dichiarata valorizzare, il legame indissolubile tra vino e territorio; una combinazione/sovrapposizione vincente che fa dell’Italia “la destinazione del vino” per eccellenza. Le Destinazioni del […]
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di Stefano Folli, Direttore responsabile Ecoscienza, rivista di Arpae Emilia-Romagna, e www.arpae.it
Mai come oggi sembra che la questione della tutela dell’ambiente sia in primo piano: la transizione ecologica diventata quasi un mantra, l’enfatizzazione degli aspetti green nella presentazione dei prodotti e delle aziende, l’attenzione crescente all’impatto sulla salute dei problemi ambientali. Ma […]
Il salone durante una precedente edizione
Tre giornate dedicate alla cultura del cacao e del cioccolato a cura della Compagnia del Cioccolato a margine del Salone internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’artigianato agroalimentare.
Luogo prescelto: l’ex Chiesa di San Francesco della Scarpa/Convitto Palmieri.
Partner istituzionali: Cacao Mar, […]
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