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Sono tante le novità di Cibò, So Good!, il Festival dei Sapori d’Italia che in questa quarta edizione allarga i confini e diventa un grande contenitore di eccellenze enogastronomiche, ambientali e culturali. Nella splendida cornice di Palazzo Re Enzo a Bologna, dal 22 al 24 aprile 2022, tradizioni culinarie e attrazioni […] Antonella Ravaioli e Vincenzo Collina nel loro laboratorio di pasticceria e panificazione a Faenza Unaganews ha scelto per gli auguri di Pasqua la bella storia di Antonella Ravaioli e Vincenzo Collina fornai pasticceri per tradizione e per passione, fotografati a confezionare le ultime colombe artigianali nel loro laboratorio di Faenza. aprile 15th, 2022 | Tags: Antonella Ravaioli, Roberto Zalambani, Vincenzo Collina | Category: Arga Emilia Romagna | Comments are closed Un momento delle premiazioni alla Fortezza da Basso di Firenze di Stefano Bugamelli, Cts Arga Emilia Romagna Il Premio Tavoletta d’Oro di Compagnia del Cioccolato ha incoronato i migliori prodotti italiani nella prestigiosa cornice della Fortezza da Basso di Firenze durante la Fiera del Gusto, l’Evento si chiama Taste. L’Associazione è attiva […] Alfeo Carli, presidente del Gruppo Carli di Anna Mossini, ARGA Emilia Romagna L’incremento dei costi, dalle materie prime all’energia passando per i trasporti, è uno dei temi caldi di questo inizio anno. Quale sarà allora il trend commerciale dell’erba medica essiccata e disidratata? Ne abbiamo parlato con i rappresentanti di due tra […] Sentiero nella pineta ravennate La città di Ravenna (così come la Bassa Romagna) ha conservato per molti secoli un profondo legame con le paludi e le pinete che circondavano e, in parte, ancora lambiscono la città. Le paludi di acqua dolce hanno circondato per secoli la città di Ravenna facendone […] Giornalisti in partenza Da Bologna parte una ciclovia che porta verso il mare, attraversando territori ricchi di storia, aziende agricole, un sistema unico di corsi d’acqua e oasi naturali o derivanti dalle casse di espansione delle bonifiche. Una ciclovia il cui nome già rende l’idea del territorio dove è stata […] Foto di gruppo dei protagonisti della presentazione a Bologna Costituito nel febbraio scorso, il Consorzio Olio Extravergine di Oliva Emilia-Romagna unisce imprenditori che hanno scelto di unirsi per promuovere e valorizzare un prodotto che, con il cambiamento delle condizioni ambientali e pedoclimatiche, può trovare una larga diffusione rispetto all’ attuale nicchia di […] di Anna Mossini, ARGA Emilia Romagna Marche Umbria Qual è il contributo che le colture foraggere come l’erba medica possono dare alla mitigazione del clima? È possibile elaborare processi produttivi che riducano le emissioni generate dalla sua coltivazione? Queste e altre domande troveranno risposta durante il web meeting che si terrà […] |
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