Categorie

Archivio

28 settembre 2019 a Guastalla (Re): Convegno di RARE su “Razze autoctone italiane e formaggi storici” con partecipazione UNAGA

Nell’ambito della XXIII edizione dell’evento “Piante e animali perduti”, che si terrà a Guastalla (RE) dal 28 al 29 settembre 2019, l’Associazione Italiana Razze Autoctone a Rischio di Estinzione (RARE), organizza il XVII Convegno annuale, che si terrà sempre a Guastalla (RE) sabato dalle 9:30 alle 13:30 presso il Palazzo Ducale.

RARE, nata nell’anno 2002, […]

La razza suina “Cavour ” ritorna in Piemonte e Valle d’ Aosta

Correva l’anno 1927 quando Ettore Mascheroni studioso di zootecnia nella sua opera “Zootecnia Speciale” rilevava 22 razze suine presenti in Italia: fra questa la razza Cavour. Eppure già allora con l’introduzione di sangue inglese alcune delle nostre razze autoctone finirono per perdersi fino a scomparire del tutto o quasi. Fu dopo la seconda guerra […]