|
|
||
        |
CON ENAJ SULLA VIA DELLA BIRRA ENAJ (European Network of Agricultural journalists propone ai colleghi un educational a basso costo nella Repubblica Ceca, per percorrere la via della birra. Il viaggio, dal 4 al 6 settembre 2018, s’intitola “dal luppolo al bicchiere”. Il costo (esclusi i viaggi per e da Praga) è di euro 200 […] (Urbino, 3 agosto 2018) E’ sempre stato uno degli obiettivi di Gino Girolomoni, fondatore dell’omonima cooperativa e pastificio bio: coinvolgere l’Università per poter offrire a chi vuole lavorare nel biologico gli strumenti culturali e tecnologici per farne una professione sempre più strutturata e consapevole. Nel rispetto della tradizione, della biodiversità e dell’ambiente, ma utilizzando le […] |
              |