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I dati dell’Osservatorio dei Consumi di MACFRUT – Alla maggior rassegna internazionale del bacino del Mediterraneo specializzata in ortofrutta (Cesena 6-8 ottobre 2010) se ne esamineranno motivazioni e prospettive I dati del periodo gennaio-giugno 2010 dell’Osservatorio dei Consumi Ortofrutticoli delle Famiglie Italiane di MACFRUT, curato da GFK-EURISKO, confermano la tendenza del 2009: crescono le famiglie […]
Anche quest’anno Chiusa Sclafani ha festeggiato la tradizionale sagra delle ciliegie. Con la sua 41esima edizione rappresenta una delle più antiche della Sicilia. Un evento che anche quest’anno ha richiamato una folta presenza di visitatori, (circa 5.000) provenienti da diverse parti della Sicilia, che hanno animato la cittadina della Riserva Naturale Orientata […] IRVEA, Istituto per la Ricerca e la Valorizzazione delle Eccellenze Agroalimentari, indice per sabato 10 luglio 2010 alle ore 10:00, presso Domus La Quercia di Viterbo, un incontro introduttivo per discutere il ruolo dei Panel Professionali di valutazione sensoriale, nella certificazione merceologica e specialistica volontaria degli alimenti. Nell’ambito della sezione di analisi organolettico-sensoriale nei diversi […] |
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