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Alberto Tonizzo Chef del Ristorante “Al Feratur” di Rivignano Proviamo ad azzardare alcune ipotesi cominciando dalla ristorazione stellata con Alberto Tonizzo. Poco spazio alla creatività per una logica aziendale che coniugi sostenibilità ambientale ed economica e la proposta di luoghi e sapori del territorio. Vincerà una cucina più reale, attuale, concreta, che […] Ha riscosso particolare consenso la prima Agape del Ducato dei vini friulani dedicata al Bisato in Speo, a Marano Lagunare (UD). Sposata ai vini della Riviera Friulana. L’evento, come ha rivelato il sindaco della città della pesca, Mario CEPILE, rappresentava l’avvio delle manifestazioni correlate al 3^ Premio Giornalistico Valerio Ghin, Cassa di Risparmio del Friuli […] |
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