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Con un indimenticabile gelato al cedro, l’Antica Gelateria Granata di Nicosia (En), vince il primo premio al Sherbeth festival di Cefalù. Grande soddisfazione per i titolari dell’azienda Giuseppe e Vincenzo per la vittoria dell’ambito premio del secondo concorso internazionale Gelato del Mediterraneo dedicato a “Procopio de’ Coltelli”. Meno conosciuto con il suo vero nome, Francesco […]
La gara gastronomica internazionale “Girotonno 2010”, organizzata dal comune di Carloforte, perla del turismo sardo, è stata vinta da Francesco MERLINO con una caratteristica ricetta: “Torrone di tonno con nocciole di Tropea”. Lo chef è stato coadiuvato nell’impresa dall’albanese Eduart CAULI.
La proclamazione è avvenuta sul palco allestito presso il lungomare della stessa […]
Dal 3 al 6 giugno 2010, nella suggestiva cornice della piccola città di Carloforte, rinomata meta del turismo italiano situata sull’Isola di San Pietro a sud ovest della Sardegna, ritorna l’ottava edizione del girotonno “uomini, storie e sapori sulle rotte del tonno”, la rassegna enogastronomica internazionale sul tonno di qualità che celebra […]
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