Sardegna in prima fila nella valorizzazione del buon cibo e dei prodotti naturali di una terra meravigliosa e affascinante. La delegazione di Cagliari dell’Accademia Italiana della Cucina, istituzione culturale della Repubblica Italiana, nel 70° della fondazione, ha organizzato un partecipato e affollato convegno sul tema “Cibo e salute….Cibo è salute” nella sala conferenze […]
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Giulia Salis e Alessandra Guigoni Dopo il lusinghiero successo della prima puntata tornano le pillole di storia e cultura del cibo nel programma “Oggi al Mercato”. La “coccoi prena” del Panificio Cadelano di Quartu Sant’Elena La conduttrice e blogger Giulia Salis dialoga con Alessandra Guigoni giornalista pubblicista di ARGA […]
Dal 3 al 6 giugno 2010, nella suggestiva cornice della piccola città di Carloforte, rinomata meta del turismo italiano situata sull’Isola di San Pietro a sud ovest della Sardegna, ritorna l’ottava edizione del girotonno “uomini, storie e sapori sulle rotte del tonno”, la rassegna enogastronomica internazionale sul tonno di qualità che celebra […] |
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