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PREMIO GIORNALISTICO “MARE NOSTRUM” – IL BANDO

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A Chioggia giornata dell’accoglienza alla Sagra del Pesce con i sindaci del Veneto

Giornata dell’accoglienza alla Sagra del Pesce con i sindaci del Veneto. Domani, giovedì 15 luglio, una giornata speciale della Sagra del pesce viene dedicata ai sindaci delle più importanti città venete. Sono circa un centinaio i primi cittadini delle province di Venezia, Rovigo, Padova, Treviso, Vicenza ma anche di Belluno e Verona, che hanno risposto […]

A Chioggia tutto il buono del mare alla 73esima Sagra del Pesce

A Chioggia tutto il buono del mare e della laguna. Torna la Sagra del pesce, la grande festa dedicata ai sapori del mare e della laguna e alla riscoperta delle tradizioni dei pescatori che quest’anno giunge alla settantatreesima edizione. Da venerdì 9 a domenica 18 luglio 2010 il centro cittadino si trasforma per accogliere l’evento […]

A Garda (Vr) va in scena il primo Festival del Pesce d’Acqua Dolce

Andrà in scena il prossimo 20 luglio 2010 a Garda il primo Festival dedicato al Pesce d’Acqua Dolce, specialità ittica di grande valore gastronomico che l’evento si propone di promuovere attraverso una serie di attività volte alla valorizzazione della cucina ittica d’acqua dolce. All’interno della kermesse culinaria, infatti, troveranno ampio spazio le degustazioni aperte al […]

Lo chef di origine siciliana Francesco Merlino vince l’edizione 2010 del “Girotonno”

La gara gastronomica internazionale “Girotonno 2010”, organizzata dal comune di Carloforte, perla del turismo sardo, è stata vinta da Francesco MERLINO con una caratteristica ricetta: “Torrone di tonno con nocciole di Tropea”. Lo chef è stato coadiuvato nell’impresa dall’albanese Eduart CAULI.

La proclamazione è avvenuta sul palco allestito presso il lungomare della stessa […]

Cos’è UNAGA

L’UNAGA è l’Unione Nazionale delle Associazioni Giornalisti Agricoltura, Alimentazione, Ambiente, Territorio, Foreste, Pesca, Energie Rinnovabili e rappresenta il gruppo ufficiale di specializzazione sui temi citati, della FNSI (Federazione Nazionale della Stampa Italiana).

L’UNAGA ha natura federativa in quanto essa è composta da associazioni regionali/interregionali di giornalisti dedicati agli specifici settori, denominate ARGA – Associazioni Regionali […]