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Sarà Puccio CORONA ad inaugurare, mercoledì 4 agosto 2010 alle ore 19, la XVII edizione di Vinalia, rassegna enogastronomica promossa dal Circolo Viticoltori ed organizzata dal Comitato Vinalia a Guardia Sanframondi (Bn). Il noto giornalista è il direttore artistico del progetto “Tra Cantine e Borghi d’Arte”, un protocollo d’intesa tra la […] Allevatori e trasformatori insieme per valorizzare la salsiccia a catena di Cancellara, prodotto di nicchia del borgo lucano che ultimamente è stato inserito nell’elenco dei prodotti tipici nazionali. La salsiccia a catene sarà prodotta solo con carni suine provenienti da allevamenti dell’area, controllati e certificati, tagliata a punta di coltello e fatta asciugare lentamente, come […] Andrà in scena il prossimo 20 luglio 2010 a Garda il primo Festival dedicato al Pesce d’Acqua Dolce, specialità ittica di grande valore gastronomico che l’evento si propone di promuovere attraverso una serie di attività volte alla valorizzazione della cucina ittica d’acqua dolce. All’interno della kermesse culinaria, infatti, troveranno ampio spazio le degustazioni aperte al […]
Venerdì 4 giugno 2010 i giornalisti di Unaga sono invitati a Lugo di Romagna, al mini Educational in occasione dell’inaugurazione di “Lugolosa”, la locale rassegna enogastronomica. Il programma prevede la partecipazione alla inaugurazione ufficiale alle ore 18 nel Salone Estense della Rocca; successiva visita alla Fiera nel Pavaglione insieme al Sindaco Raffaele […]
Riportiamo la segnalazione del socio Argav Edoardo COMIOTTO, sulla manifestazione Radicele, in programma a Mel (Bl) dal 13 al 16 maggio 2010. L’attiva Pro Loco Zumellese persegue da numerosi anni nella valorizzazione territoriale locale. Quest’anno ha varato la prima edizione di una manifestazione intitolata “Radicele e i Sapori della primavera” che inizierà […] Anche Arga Campania sarà presente a Sapori & Saperi 2010 in corso dal 23 al 25 aprile 2010 a Pompei. Uno stand ospiterà tutte le pubblicazioni dei giornalisti dell’Arga Campania, ed è previsto l’intervento del vice presidente, Luciano PIGNATARO, che modererà il convegno di Biomondo sulle BIO DIVERSITA’. Il consigliere nazionale Unaga per l’Arga Campania, […] |
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